Receta de arepas

by | 26 de Nov | General, Youtube | 0 comments

Hoy @laurajaranutricionista te enseña a preparar unas ricas arepas.

Ingredientes ✍️
🔹 2 medidas de harina de maíz blanco precocida.
💧 2 medidas de agua tibia.
🧂 Sal.

Ideas de relleno ✍️
🔹 Vegetales salteados y huevo.
🔹 Carne/pollo en tiritas con vegetales.
🔹 Atún, lechuga y tomate.
🔹 Pollo, palta y tomate.
🔹 Legumbres salteadas con vegetales.

Pasos a seguir ✍️

🥣 Colocar en un bowl el agua tibia y la sal. Agregar de a poco la harina para preparar arepas, revolver y dejar reposar 10´.
🧑‍🍳 Formar bolitas y aplastar buscando lograr un espesor de aproximadamente un dedo.
🍳 Cocinar en una sartén con un poquito de aceite, a fuego bajo hasta que dore de ambos lados.
👩‍🍳 Retirar, y mientras están calientes, cortar formando un bolsillo y rellenar a gusto.

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