Receta de Hummus

by | 10 de Dic | General, Youtube | 0 comments

Hoy te traemos una nueva receta junto a @laurajaranutricionista

Ingredientes ✍️

Para la receta base:

☕ 1 taza de garbanzos
🥄 3 cucharadas de aceite
🧑‍🍳 Condimentos a gusto
🍋 1 chorrito de jugo de limón
💧 Agua cantidad necesaria

Extra: Si tenés, podes sumarle 2 cucharadas de tahine (pasta de sésamo)

🔹Para saborizar:
🥄 1 cucharadita de cúrcuma
🫒 1 puñado de albahaca
🧄 1 diente de ajo

Pasos a seguir ✍️

Colocar en un bowl los garbanzos, aceite, condimentos, jugo de limón y procesar, agregando agua y si querés, más aceite, hasta que quede una textura untable y cremosa.
Para hacer el hummus de cúrcuma, agregar 1 cucharadita del condimento y revolver muy bien. Para el de pesto, procesar el hummus base con un puñado de albahaca y el ajo
Servir con aceite, garbanzos enteros y semillas.

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